Mundos mutuos, la cocina como taller

Cajón de sastre
Autores: Carlos Alfonso y Cristina Consuegra
ISBN 978-958-49-0989-3
Cocina - Arte
Año de edición: 2021

Hablar de mundos mutuos supone reconocernos como seres relacionales antes que como seres autónomos, en otras palabras, como seres complicados en un mundo en el que los límites no son fronteras sino vínculos. Este es el espíritu que recorre el libro Mundos mutuos, la cocina como taller, un compendio de las investigaciones en forma de menú de la antropóloga Cristina Consuegra y el artista Carlos Alfonso.